


小麦粉
北海道産小麦を100%使用した菓子用粉。国産小麦ならではのしっとり感を持ち、ふんわりと軽く、ボリューム感のある仕上がりに。ほどけるような口溶けの良さも兼ね備えている。
バター
北海道の生乳から作られた、
シルクのような滑らかさと芳醇な香りをもつ。
牛乳(成分無調整)
北海道の大自然に育まれた、健康な牛より搾られた生乳。高温殺菌ならではの甘みとまろやかな口当たりが特徴。
砂糖
北海道産てん菜(ビート)を、100%使用した
日本特有のお砂糖です。
しっとりとしたコクのある甘さが特徴。
たまご
北海道産の原料卵のみを使用している。
純生クリーム
十勝地方の最高の原乳で、
生クリーム本来の風味を作り上げました。